viernes, 17 de octubre de 2014

RECETAS MARGARITAS

CÓCTEL MARGARITA  X 3
 CLÁSICO - MANGO - FRESA
RECETAS - CÓCTELES 






El Margarita es uno de los cócteles mas clásicos de la cocteleria, es originario de México y el aguardiente principal es el tequila.  El nombre del cóctel también lo recibe la copa donde se sirve.

A continuación tres espectaculares recetas:


CLÁSICO.


Ingredientes:



2 Onzas de Tequila

1 Onza de Cointreau o triple Sec

1/2 Onza de Zumo de Limón
c/n Hielo
Sal
Rodaja de limón

Preparación:

Preparar en vaso mezclador con hielo. Revolver y colar en copa de cóctel.
Michelar la copa y enfriar con hielo antes de servir.
Decorar con una rodaja de limón.

Consejo: También se puede hacer en licuadora con el hielo, este se coloca después de agregar los ingredientes en la licuadora y procedemos a licuar. hasta obtener un Granizado.



Michelar: Escarchar el borde le la copa o el vaso con limón y sal 



Zumo de limón = Jugo de limón pasado por un colador.

 1 onzas = 30 Mililitros




Margarita mango.


Ingredientes:


2 Onzas de Tequila
1 Onza de licor de mango
1/2 Onza de Zumo de Limón
1 Cucharada de pulpa de mango
c/n Hielo
Sal
Rodaja de limón

Preparación:

Preparar en vaso mezclador con hielo. Revolver y colar en copa de cóctel.
Michelar la copa y enfriar con hielo antes de servir.
Decorar con una rodaja de limón.

Consejo: También se puede hacer en licuadora con el hielo, este se coloca después de agregar los ingredientes en la licuadora y procedemos a licuar. hasta obtener un Granizado.




Margarita fresa.


Ingredientes:


2 Onzas de Tequila
1 Onza de licor de frutos rojos
1/2 Onza de Zumo de Limón
1 Cucharada de pulpa de fresa
c/n Hielo
Sal
Rodaja de limón

Preparación:

Preparar en vaso mezclador con hielo. Revolver y colar en copa de cóctel.
Michelar la copa y enfriar con hielo antes de servir.
Decorar con una rodaja de limón.

Consejo: También se puede hacer en licuadora con el hielo, este se coloca después de agregar los ingredientes en la licuadora y procedemos a licuar. hasta obtener un Granizado.



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CÓCTEL MARGARITA  X 3
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